Lutter contre la désertification rurale, c’est aussi proposer des services intelligents qui vont à la rencontre des gens.
Cette épicerie itinérante, qui débute ses tournées ce jeudi 3 mars 2016, offre un débouché à 25 producteurs alsaciens ou lorrains. La boutique est installée dans un grand bus tout neuf. Elle assurera des tournées régulières autour de Haguenau, à Brumath et Soufflenheim notamment. Le Marché Bus propose 400 références, des fruits et des légumes, des laitages, du pain, de la viande, des conserves, fournis par 25 producteurs bio, dont la ferme St André, à Friedolsheim. Il emploie deux salariées, qui sont à la
Source : Haguenau : l’épicerie bio qui fait le tour des villages
